Hypotyreoidism är en sjukdom i sköldkörteln, där hormonproduktionen störs, vilket leder till att alla systemiska processer störs i människokroppen. Saktar ämnesomsättningen, inklusive generera en kränkning av mag-tarmkanalen enzymer, hypoxi och minskning av energiförbrukningen, leder till uppkomsten av trötthet, ödem, hypotension och bidrar till utvecklingen av ateroskleros.

Diet är ett av principerna för behandling av patienter med hypothyroidism.

Grundläggande regler för hypotyroidism diet

De mål som eftersträvas med klinisk näring i denna sjukdom är:

  • normalisering av metaboliska processer;
  • förebyggande av ateroskleros
  • återställande av vävnadsblodförsörjning
  • viktminskning.

Enligt Pevsner-klassificeringen motsvarar denna diet behandlingsbordet nr 10c.

Medicinsk näring i hypothyroidism innebär viss begränsning av fett (mestadels djur) och kolhydrater (på bekostnad av enkelhet).

Det dagliga innehållet av näringsämnen i behandlingsbordet:

  • proteiner - 80 g, varav 50-55% växtproteiner;
  • fetter - 70-80g, varav 35% vegetabiliska fetter;
  • kolhydrater - 350-400 g och socker - högst 50 g.

Den dagliga kostens energivärde är 2200-2400 kilokalorier.

Grundregler:

  • strömläge;
    Mat används fraktionerad: upp till 5-6 gånger om dagen i små portioner. Överensstämmelse med fraktioneringsprincipen gör att mag-tarmkanalen bättre kan bryta ner näringsämnen och assimilera mineraler och vitaminer.
  • kulinarisk bearbetning;
    Vid hypothyroidism är kokning, ångkokning, bakning tillåten. Produkter måste krossas, vilket bidrar till den mekaniska tätheten i matsmältningskanalen. Stekning är utesluten, eftersom under denna process bildas produkterna av nedbrytningen av fetter, som skadar kärlen och alla metaboliska processer.
  • livsmedelstemperatur;
    Mat bör serveras i form av värme (15-60 grader Celsius). För kalla eller heta rätter irriterar mag-tarmkanalen, och kroppen, som försvagas av hypothyroidism, spenderar mycket energi på deras matsmältning.
  • dricksregim och salt;
    Mängden fri vätska är begränsad till 1-1,5 liter per dag. Ödem uppträder under hypotyroidism, som utan störd vätska stör metabolismen i vävnaderna. Salt är begränsat till 5-6 gram per dag, vilket ger kemisk sparsamhet i magen och bidrar inte till vätskeretention i kroppen. Patienter som lider av hypothyroidism rekommenderas att äta jodiserat salt, eftersom jod är nödvändigt för produktion av sköldkörtelhormoner.
  • alkohol;
    Alkoholkonsumtion är förbjuden i alla terapeutiska dieter, och speciellt för hypotyreoidism. Etylalkohol saktar ned metaboliska processer och irriterar mag-tarmkanalen.
  • vitaminer;
    Nutrition för hypotyreoidism bör berikas med vitaminer. Det är viktigt att mätta kroppen med askorbinsyra: den stärker kärlväggen, vilket förhindrar förekomsten av ödem och utvecklingen av ateroskleros. Kroppen saktar ner metaboliska processer som orsakas av brist på sköldkörtelhormoner, så ämnet måste stimuleras, vilket vitaminer kan ge. Dessutom är vissa vitaminer involverade i sköldkörtelns funktion. Därför bör kosten innehålla mycket växtfiber: det innehåller inte bara en stor mängd näringsämnen, men normaliserar också tarmmotiliteten.

Tillåtna produkter

Förteckningen över tillåtna produkter bör i första hand omfatta de som innehåller växt- och djurprotein. Det är nödvändigt för alla metaboliska processer, cellkonstruktion och hormonsyntes. Särskilt välkomna produkter rik på tyrosin.

Det är nödvändigt att inkludera i kost och mat i stora mängder som innehåller jod: det är inblandat i produktion av sköldkörtelhormoner. I kosten bör vara närvarande B-vitaminer: de är också involverade i hormonproduktionen, vitamin C: det stärker den vaskulära väggen, linolsyra, lipotropic medel: de hjälper till att utsöndra den "dåliga" kolesterolet.

Dessutom hälsokost måttlig hypotyreos bör stimulera mag-tarmkanalen utan att orsaka överbelastning och utan att provocera gasning, alltså, det visar införandet av livsmedel i kosten, riklig växtfibrer, och mejeriprodukter.

Listan över rekommenderade produkter inkluderar:

  • bröd från mjöl 1 och 2 sorter, igår eller torkat, torra kex;
  • magert kött, "vitt" kycklingkött innehållande tyrosin;
  • mager korv;
  • fisk, främst marin (torsk, makrill, lax), rik på fosfor, fleromättade fettsyror och jod;
  • mager mjölk och mjölkdrycker, liksom stew, gräddfil - i disk
  • osaltad, låg fetthalt och mild ost;
  • protein omeletter, mjukkokta ägg, äggula med försiktighet;
  • spannmål (bovete, hirs, korn), grytor och rätter från dem;
  • färska grönsaksalladar, kryddat med vegetabilisk olja, vinaigrette, aspic;
  • någon frukt, särskilt persimmon, feijoa, kiwi, som är rika på jod, liksom körsbär, druvor, bananer, avokadoer;
  • grönsaker utom korsfisk, färska grönsaker;
  • pepparrot och majonnäs med omsorg;
  • lite bryggade drycker (kaffe och te), te med citron eller mjölk, färskpressad juice, rosenkräm och klixtrakt
  • smör med försiktighet, vegetabiliska oljor - i disk och när du lagar mat;
  • skaldjur (musslor, kammusslor, ostron, tang, rullar och sushi av dem).

Förbjudna produkter

Bland de förbjudna produkterna är det särskilt möjligt att skilja de som innehåller soja, eftersom isoflavoner som ingår i det hämmar aktivitet av sköldkörteln.

Grönsaker av den korsfamilj ska uteslutas från kosten, eftersom isotiocyanaterna som ingår i deras komposition stör störningen av sköldkörteln.

Ofilterat kranvatten är rikt på klorider som negativt påverkar jodreceptorerna i sköldkörteln, och dess användning bör också överges.

Heller extrakt, livsmedel rika på animaliskt fett (leaver) och kolesterol, stör absorptionen av näringsämnen av vitaminer och mineraler som främjar utvecklingen av åderförkalkning.

Lätt smältbara kolhydrater är också förbjudna: de bryts lätt ner i tarmarna, bryter mot matsmältningsfunktionerna och ökar nivån på "dåligt" kolesterol. Produkter som främjar gasbildning är kontraindicerade i hypothyroidism: det orsakar ruttning av matmassor, bryter mot absorptionen av näringsämnen.

Förteckningen över förbjudna produkter omfattar:

  • bröd av högkvalitativt mjöl, alla söta bakverk, kakor, bakverk, stekt produkter (pajer, pannkakor, pannkakor);
  • fett kött (fläsk, lamm) och fjäderfä (gås, anka);
  • lever (hjärnor, lever, njurar);
  • fisk roe;
  • rökt och saltad fisk, konserverad fisk;
  • feta sorter av korv;
  • margarin, svin, matolja;
  • alla baljväxter
  • cruciferous (alla typer av kål, rån, rädisa, rädisa, rip);
  • svamp i vilken form som helst;
  • rika buljonger från kött, fjäderfä och fisk;
  • sylt, honung är begränsad;
  • senap, peppar, pepparrot;
  • starkt te eller kaffe, kakao, coca-cola;
  • rökt kött, pickles;
  • pasta och ris är begränsad.

Behovet av dieting

Dieting kommer säkert inte att lindra hypothyroidism, men det kommer att släta ut många av dess symtom, såsom irritabilitet, slöhet, trötthet och en tendens till svullnad.

Medicinsk näring vid sjukdom kommer att bidra till att förebygga aterosklerosutveckling, samt förbättra patientens utseende (hud, hår, naglar).

Med fetma bidrar kosten till normalisering av vikt, optimerar mag-tarmkanalen, förhindrar utveckling av förstoppning och bukdjursbildning.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Om kosten inte följs kan hypothyroidism inte bara orsaka ateroskleros utan också provocera utvecklingen av en sådan hemsk komplikation som myxedema koma.

Om ett barn lider av hypotyreoidism, kommer brist på behandling, i kombination med att den inte följer kosten, negativ effekt på sin mentala utveckling (oligofreni eller kretinism).

Om kosten försummas av en gravid kvinna med hypothyroidism är det hög sannolikhet att ha ett barn med brutala utvecklingsfel och med nedsatt sköldkörtelfunktion.

Symptom diagnos

Ta reda på dina troliga sjukdomar och vilken läkare du ska gå till.

Korrekt näring för hypotyreoidism

En sjukdom där sköldkörtelhormonet störs kallas hypotyroidism. Det finns flera sorter av det (primärt och sekundärt beroende på vilket hormon som saknas, etc.). Men de påverkar alla livskvaliteten negativt.

För att upprätthålla den erforderliga nivån av sköldkörtelhormoner föreskrivs hormonpreparat enligt ett strikt verifierat schema. Men kosten i hypothyroidism spelar en viktig roll: För det första behöver patienter som alla andra produkter som innehåller jod och andra ämnen, för det andra påverkar denna sjukdom kroppsmassa, hår och naglar, kroppsvätskenivåerna. Dessa problem kan åtgärdas genom att välja rätt meny.

Huvudprinciper för näring

Under behandlingen löser kosten flera problem på en gång:

  • Normaliserar metaboliska processer;
  • låter dig behålla en normal vikt;
  • förhindrar ateroskleros
  • återställer blodcirkulationen i vävnaderna.

Kalorivärdet för den terapeutiska rationen bör vara ca 2300 kcal. Diet för hypothyroidism innebär att minska mängden svårförtätande livsmedel och kolesterol, såväl som mättade fetter. Menyn ska ha ca 70 g fett per banan, ca 20 g av dem är grönsaker. Kolhydrater bör konsumeras från 350 till 400 gram, samtidigt som socker står för högst 50 gram. Proteinerna behöver cirka 80 gram, varav mer än hälften ska falla till grönsaker.

Det finns flera viktiga regler. Så det är bättre att ersätta kött med fisk eller skaldjur, frukt och grönsaker för att äta färskt, och istället för sötsaker finns det torkad frukt. Det kommer också att vara praktiskt att ordna en fasta dag varannan dag.

Matlagning görs bäst genom att baka i en sluten maträtt eller kokar i en dubbelpanna. Använd endast jodiserat salt och använd åtminstone oljor och fetter. Mat bör vara varmt, det bör tuggas bra. Ät 5-6 gånger ett slag, men delarna är små. Måltiderna ska vara ljusa, välkokta och varierade.

Hypothyroidism och övervikt

Många undrar exakt hur hypothyroidism och övervikt är relaterade. Faktum är att när nivån av sköldkörtelhormoner faller (T4, T3) störs produktionen av matsmältningsenzymerna och energiförbrukningen minskar, plus vävnadshypoxi observeras. Allt detta påverkar kroppsmassan negativt, och inte bara på den. Hypofunktion av sköldkörteln är också ödem, trötthet, ateroskleros och hypotension.

Därför bör en diet för viktminskning med sköldkörtelhypofunktion inte bara lösa problemet med övervikt, utan också upprätthålla kroppens övergripande tonen, såväl som hjärtat. Vanligtvis rekommenderas personer med en sjuk sköldkörteln att ha diet nr 8 eller kost av författaren Mary Chaumont. Vi kommer att titta på dem lite senare, och nu ska vi fokusera på produkter som är fördelaktiga för sköldkörteln.

Tillåtna produkter. bord

Nutrition för hypothyroidism kan och borde vara rätt och gott. Låt oss bo på alla pelare som denna diet håller på.

Nedan finns jodrika livsmedel.

Innehåll per 100 gram produkt anges.

Oljor och fetter bättre att inte missbruka. Smör du behöver lite grönsak också. Bättre uppmärksamma kokosnötolja och linfrö. Bröd rekommenderas torkat och igår, korv - läkare, ägg i form av omeletter (ånga) eller mjukkokt.

Om du försöker använda produkterna från bordet för daglig kost, minskar sannolikheten för progression av hypotyreoidism. Och med en lång diet kan du känna betydande förbättringar.

Förbjudna produkter. lista

Här är också en ganska stor lista. Under behandling, glömma bort:

  • Alkohol (för absorption av alkohol behöver du mycket hormoner T3 och T4) ;;
  • baljväxter (särskilt sojabönor);
  • några svampar;
  • senap, kokos-cola, peppar (alla) och kakao med choklad;
  • korsblommiga;
  • feta korv och korv, svin, rik buljong, fett kött, rökt och saltat, konserverat köttprodukter (inklusive fisk - jod finns inte);
  • margarin;
  • köttprodukter;
  • bakning och söta bakverk (andra snabba kolhydrater är tillåtna i begränsade mängder).

Mary Chaumont Diet

Mary Shomon är en amerikansk författare som själv led av hypothyroidism, men gav inte upp och lärde sig att behålla sin vikt även i en långsam metabolism. Diet för hypothyroidism från Mary Shomon ger en tillräcklig mängd kalorier. För att beräkna hur mycket du behöver, multiplicera din vikt med 25 och subtrahera 200. Som du förstår är det svårt att bli hungrig. Men dela den här siffran med ytterligare 6 och få det antal kalorier du behöver äta vid en måltid. Ät alla tillåtna produkter som listas ovan, men uppmärksamma dem som är rika på tyrosin. Bland proteinerna är fisk, såväl som dietfett med låg fetthalt och kalvkött, samt en kost som tillåter mejeriprodukter med låg fetthalt. Mycket tyrosin finns i mandel, avokado, pumpa frön, bananer och linser. Bland benväxter är limabönor också tillåtna. Självklart behöver vi spannmål och jod. Men jodiserat salt (använd inte den andra) behöver lite och två gånger i veckan.

Vitaminer behöver också mycket, så att frukterna med grönsaker inte avbryts.

Menyn för dagen kan vara annorlunda:

  • Frukost kan vara en gryta grönsaker, omelettdamp, grönsakspuré eller sallad, tunn gröt med mjölk.
  • Vid lunch kan du skämma bort dig själv med något söt (lättmjölkad ost med bär, gelé, gelé).
  • Vi äter inte med fet fisk soppa, lätt soppa, ångbitar eller fisk (kyckling) soufflé;
  • Snack med frukt eller bärmousse, bakat äpple, yogut med ett minimum av fett;
  • Vi äter middag med grönsakspuré eller sallad, bakad fisk, pumpa gröt, bakade grönsaker.

Diet 8

Tabell nummer 8 rekommenderas för personer som är överviktiga, men för hypothyroidism kan diet 8 också vara lämpligt. Mest av allt behövs det efter att sjukdomen har botats, när det bara förblir att förlora lite vikt. Grädde, fett kött, ost, majonnäs, rökt och korv är förbjudna här. Grönsaker utan stärkelse, frukt (osötad), vit kycklingfilé och spannmål är tillåtna.

Diet för en vecka. bord

Som du har sett kan en diet för hypothyroidism vara varierad och inte strikt. Därför kan du laga en massa olika friska rätter och ersätta de oförglömda med mer föredragna. En provmeny för veckan kan vara:

Diet för hypotyreoidism i sköldkörteln

Beskrivning aktuell från 06/16/2017

  • Effekt: terapeutisk effekt efter 3 veckor
  • Villkor: ständigt
  • Kostnad för produkter: 1480-1660 rubel per vecka

Allmänna regler

Hypothyroidism är ett komplext kliniskt symptomkomplex som orsakas av sköldkörtelns dysfunktion och en minskning av produktionen av sköldkörtelhormoner. Basen för komplexet är en långvarig och uttalad brist i kroppen av sköldkörtelhormoner, vilket leder till utveckling av svåra funktionella störningar i centrala nervsystemet, kardiovaskulära, endokrina och matsmältningssystem och degenerering av olika vävnader och organ. Mot bakgrund av en minskning av den grundläggande metabolismen och försämringen av njurfunktionen visas edema hos patienter och vätska ackumuleras i olika vävnader och organ, vilket leder till ökad kroppsvikt. Detta problem är särskilt relevant för kvinnor i den äldre åldersgruppen, i vars befolkning prevalensen av hypotyroidism når 10-12%.

Grunden för behandlingen av sjukdomen är ersättningsbehandling med sköldkörtelmedicin, och kosten för hypotyreoidism i sköldkörteln, även om det är väsentligt, är fortfarande ett hjälpverktyg. Medicinsk näring i händelse av otillräcklig sköldkörtelfunktion syftar främst till att minska kostens energivärde och påskynda de oxidativa processerna i kroppen. Huvuddieten hos patienter med normal eller undervikt kan vara tabell nr 10C enligt Pevsner, och med samtidig fetma anges Diet 8.

Dens energivärde för patienter med normal vikt bör minskas till 2300-2500 Kcal, främst beroende på minskning av kolhydrater till 250 g och i mindre omfattning animaliska fetter till 75 g fett. Dieten är begränsad till användningen av livsmedel som innehåller stora mängder kolesterol (grädde, grädde, slaktbiprodukter, slaktbiprodukter, fettkött / fisk, smör, fiskros) samt kött-, svamp- och fiskbuljonger, soppor från olika typer av baljväxter, ris, pasta rökt kött, animaliskt fett, konserverad mat. Användningen av svamp, spenat, semolina, rovor, sorrel, druvor, russin, baljväxter och kycklingägg är också begränsad (upp till 3 per vecka).

Reduktion av kolhydrater utförs på bekostnad av en grupp lätt smältbara kolhydrater (mjölprodukter, sylt, honung, sylt, socker). Dieten innehåller matar som innehåller mycket fiber, vilket saktar processen för assimilering av kolhydrater och med låg energi betydelse ger snabbt en känsla av fullhet, samt främjar tarmrörelsen. Det är användbart att inkludera vegetariska soppor i kosten, luta vit fisk, fisk och skaldjur, en dag (färska) mejeriprodukter - kefir, yoghurt, vanlig yoghurt, mager kockost.

Bygg, bovete och havregryn tillåts från spannmål. För förstoppning, pommes frites, betor, kli och rågbröd ingår i kosten. I kosten reduceras saltintaget till 3-5 g / dag. Användningen av fri vätska i nivå 1-1,2 liter i form av utspädd fruktjuicer, svagt te, smaklig stewed frukt, rosenkrämbuljong, icke-kolsyrade mineralvatten.

Proteinprodukter i kosten bör vara närvarande i tillräckliga mängder (95-100 g / dag), eftersom de har en uttalad specifik dynamisk effekt och accelererar metaboliska processer i kroppen. Metoder för matlagning (utom stekning) är inte begränsade. Nutrition fraktion, 5-6 gånger om dagen.

Kosten för viktminskning med hypotyroidism, som redan nämnts, är baserad på tabell nr 8. Hos äldre kvinnor är hypotyroidism åtföljd av sköldkörtelns fetma och näringsämnen hos sådana patienter syftar till att minska kroppsvikt och minska aptit mot bakgrund av ersättningsbehandling med tyroxinpreparat. Energivärdet för Diet №8 ligger i nivå med 1700-1800 Kcal (90-110 g proteiner, 70 g fetter och 170-200 g kolhydrater); Konsumtion av natriumklorid är begränsad till 5-6 g / dag; konsumtion av fri vätska i en nivå av 1-1,5 liter.

Proteinintag tillhandahålls genom att inkludera 120-150 g / dag av fettfattiga sorter av rött kött och dietfjäderfäkött (kalkon, kyckling), kanin och fetma sorter av vit fisk och skaldjur i kosten. Det är viktigt för fetma att helt eliminera från kosten lättabsorberade kolhydrater (sylt, sylt, socker, honung, sötsaker), som rekommenderas att ersätta sötningsmedel och begränsa livsmedel som innehåller komplexa kolhydrater. Bröd är helt eller delvis begränsat till 100 g per dag. Det rekommenderas att inkludera livsmedel med lågt glykemiskt index i kosten. Fetter bör huvudsakligen härröra från vegetabiliskt ursprung i form av vegetabiliska oljor och animaliska fetter i form av mager mjölk och mejeriprodukter, mager kockost och kött.

För att skapa en känsla av fullhet, bör man öka innehållet i produkter som innehåller mycket dietfibrer - olika typer av kli, råa grönsaker, korn och frukter, som har en stor volym med lågt kaloriinnehåll. Rätter från potatis, gröna ärter, morötter och betor är begränsade. Livsmedel som förbättrar aptit (buljonger och såser, kryddor och smakliga mellanmål), liksom alkoholhaltiga drycker, är undantagna från kosten. Det är mycket användbart att inkludera i kosten livsmedel som innehåller mycket kalium (torkad frukt, skaldjur, sojabönor, kål, aprikoser, svarta vinbär) och magnesium (rosenkål, bukvete kli, morötter), jod (tång, skaldjur).

Mottagning av tabletter av vitamin- och mineralkomplex visas. Saltintaget är begränsat till 5 g / dag. På bakgrunden av kosten är det bra att spendera fasta dagar 1-3 gånger i veckan. Samtidigt är fastande behandling strängt förbjuden. Metoder för att laga mat är inte begränsade, förutom stekning. Drickregimen - i genomsnitt 1,5 liter per dag i form av örtte, mineralvatten, osötad bär och frukt- och grönsaksjuicer.

Nutrition i hypothyroidism hos kvinnor med hög fetthet baseras på dietter 8A och 8O med en modifierad energiintensiv diet. Kost 8A - kalori minskad till 1200-1300 kcal (protein - 80 g, fett - 60 g och kolhydrat 130 g). Begränsningar faller huvudsakligen på animaliska fetter, enkla och komplexa kolhydrater. Användningen av fri vätska vid en nivå av 0,8-1,2 l / dag.

Med hög fetthalt och låg effektivitet av dietter nr 8 och 8A är det möjligt att ordinera nr 8 di diet under en kort period (2-3 veckor) (kaloriinnehållet är 600-800 kcal, - 50 g protein, 30-40 g fett och 50-70 g kolhydrater). Det utförs endast på sjukhuset under överinseende av läkare. Vid förskrivning av kaloridieter är det viktigt att kontrollera kroppens tillstånd och om biverkningar uppträder (torr hud, hög trötthet, illamående, svaghet, karaktäristisk aceton lukt, kall intolerans, diarré / förstoppning och störningar i hjärtrytmen) ska du lämna denna diet.

arter

De olika sorterna av dieter för hypothyroidism inkluderar Mary Shomon Diet, som erbjuder en diet med lägre energivärde, vars kalorihalt beräknas med formeln - kroppsvikt (i kg) multipliceras med 25 och 200 subtraheras från resultatet.. Näring är fraktionerad och kroppens fysiska tillstånd är obligatoriskt.

vittnesbörd

Hypotyreos.

Tillåtna produkter

Kostnäring för hypothyroidism ingår i kosten rågbröd eller helkornsbröd med kli. Vegetariska soppor med tillsats av spannmål, kokt i vatten eller vegetabilisk buljong är tillåtna. Endast fettfattigt rött kött och fjäderfä (kyckling, kalkon), bakad / kokad kanin bör vara närvarande i kosten. För att minska utvinningsämnen måste köttet kokas först och sedan bakas eller stuvas. I kosten bör inkluderas rätter av magert vit fisk och skaldjur.

Det rekommenderas att inkludera mjölk och mjölkprodukter med låg fetthalt och låg fetthaltost. Kyckling ägg kokta mjuk. Du kan använda korn, hirs, bovete och havregrynsgröt och grytor med keso och grönsaker som sidovägg. Som en skål är det också nödvändigt att använda kål, korg, morötter, äggplantor, och använd dem fräscha under säsongen. Smör läggs till färdiga måltider. Frukt / bär kan konsumeras i gelé och kompott, såväl som rå. Som drycker rekommenderas kaffedrycker, svagt te med mjölk, grönsaks- och bärsaft, icke-kolsyrade mineralvatten, buljonghöft.

Hur man äter med hypothyroidism

Det är viktigt att äta vid denna sjukdom

Hypothyroidism är en allvarlig endokrin sjukdom som kännetecknas av en minskning av sköldkörtelhormonproduktionen av sköldkörteln (triiodotyronin T3 och thyroxin T4). Dessa hormoner utför många olika och vitala funktioner: de ökar mental och fysisk aktivitet, bryter ner fetter och förhindrar deponering i vävnader, accelererar och förbättrar metaboliska processer i kroppen, reglerar hjärtat och blodkärlens arbete.

Med sin brist eller frånvaro sänks alla metaboliska processer i kroppen, fett deponeras på blodkärlens väggar och i de inre organen; Därför är det, förutom tidig diagnos och högkvalitativ fullfjädrad behandling, mycket viktigt att behålla korrekt näring i hypotyreoidism och begränsa skadliga produkter i hypothyroidism.

Strömfunktion

Som nämnts ovan sänker ett av de främsta problemen med hypothyroidism metabolismen och, som en följd, fetma. Naturligtvis förbättrar läkemedlet i detta fall situationen: patienten, under överinseende av en läkare, tar sköldkörtelhormoner och kompenserar därigenom situationen. Detta problem kan emellertid inte lösas helt med hjälp av droger, därför är en adekvat diet extremt viktig för hypothyroidism:

  • Minsta fett och lätt fermenterbara kolhydrater.
  • Maximal fiber och protein.
  • Vitaminer och spårämnen.

Lättjäst kolhydrater är de viktigaste fienderna hos patienter med denna patologi. Detta är något som inte kan äta med hypothyroidism. De bryts mycket snabbt ned av kroppens enzymer, bär inte något energivärde, men har ett mycket högt värmevärde, så att de snabbt deponeras i form av fett- och kolesterolplakor. Och sedan hypotyroidism, metaboliska processer är redan mycket långsamt arbetar, missbruk av sådana produkter kommer bara att förvärra den nuvarande situationen, påskynda utvecklingen av fetma och leda till många komplikationer.

Hypothyroidism är viktig för att följa en diet.

Fiber är mycket användbart vid hypofunktion av sköldkörteln: det stimulerar mag-tarmkanalen, förhindrar stagnation i tarmarna och magen och skapar också en långvarig känsla av fullhet med ett minimum kaloriinnehåll.

När det gäller proteinmatar är det, som fiber, en av huvudämnena i kosten i hypothyroidism: proteiner påskyndar ämnesomsättningen och förhindrar ackumulering av fett i kroppen.

Förutom huvudkomponenterna i mat är det mycket viktigt att hypotyreoidism använder vissa vitaminer (A, D, C, vitaminer i grupp B) och spårämnen (kalcium, fosfor, järn). Och trots att många av dem kan erhållas från mat, är det fortfarande inte tillräckligt, och det är bättre att köpa speciella vitaminkomplex i apoteket.

Vad och hur man äter

De viktigaste livsmedel som kan och bör ingå i näring för hypotyreoidism är följande:

  • Bröd: Råg, gårdagens bakverk, från mjöl av första klass, men det bästa valet skulle vara torkat bröd eller kakor.
  • Pasta: du kan, men i små mängder och gjord av grovmjöl.
  • Porridges: Du kan använda någon spannmål (bovete, havre, vete, hirs) med en minsta mängd socker och smör.
  • Fetter: tillåtet i små mängder grönsaker, olivolja (högst 2 matskedar per dag); Du kan använda smör flera gånger i veckan (högst 50 g).
  • Frukt, grönsaker: Allt är möjligt, förutom för sött (bananer, datum, fikon); Det är mycket användbart att använda torkade frukter för att förbättra tarmarna.
  • Soppor, borscht: det är möjligt, men det är lämpligt att laga dem i en lätt vegetabilisk buljong eller med magert kött.

Fisk och skaldjur är mycket användbart.

All mat måste kokas eller bakas. Du måste äta i små portioner 4-5 gånger om dagen.

Vad är viktigt att utesluta

Det är strängt förbjudet att äta:

  • mjölprodukter, muffins, choklad, kakor och bakverk, godis, söta kolsyrade drycker, alkohol;
  • fett kött (fläsk, lamm), fet fisk (lax, sill, öring), svin får inte i något fall äta köttskinn i någon form;
  • nybakat bröd;
  • bananer, datum, fikon;
  • korv, wieners, korv och andra bekvämlighetsmatar;
  • mat stekt i en panna med smör.
  • smör;
  • hårdkokta ägg;
  • kål;
  • salt.

Det är också värt att notera att på grund av ödem är det nödvändigt att begränsa användningen av vätska (vatten) per dag: högst en halv liter per dag.

Som ett resultat av detta bör kaloriinnehållet för patienter med hypothyroidism inte överstiga 2000 kcal, medan inte mer än 200-300 gram kolhydrater, 70 gram fett och 70-100 gram proteiner är tillåtna per dag.

Specialfall med övervikt

Det finns en viss grupp patienter med hypotyroidism, som förutom sköldkörteln patologin redan har utvecklat fetma. I detta fall förvärras den befintliga övervikten av bristen i kroppen av sköldkörtelhormoner och vice versa.

Patienter som är överviktiga och lider av hypotyreoidism bör därför ännu mer kategoriskt behandla kosten och följ noggrant kosten för hypothyroidism för viktminskning. Det är viktigt att minimera kolhydrater och fetter, eliminera fettkött, fisk, alla sötsaker och, under överinseende av en läkare, träna regelbundet för viktminskning. Dessutom är det för sådana människor också mycket viktigt att inte glömma vitaminer i hypothyroidism och bättre komplett vitamin- och mineralkomplex.

Diet för hypotyreoidism i sköldkörteln

En diet med lågt kaloriinnehåll med hypothyroidism och en ökning av energiförbrukningen är nödvändig för patienter med samtidig fetma. Eftersom antalet överviktiga personer och minskad sköldkörtelfunktion växer stadigt i världen är det nödvändigt att veta att det finns en koppling mellan dessa tillstånd. För det första kan hypothyroidism öka kroppsvikt, och för det andra ökar fettvävnaden nivån av T3cv och TSH (sköldkörtelhormon).

Prevalens och former av hypotyroidism

Följande former av hypothyroidism är utmärkande:

  • primära. Detta är den vanligaste endokrina patologin som förekommer i 0,1-10% av fallen beroende på populationen.
  • central (sekundär). Denna blankett spelas in mycket mindre ofta (högst 1% av fallen). Central hypothyroidism förvärvas och medfödd.

Mer än hälften av patienter med primär hypotyreoidism har viktökning.

I framtiden kommer vi att prata om primär hypothyroidism.

Vilka hormoner utsöndras av sköldkörteln och vad är deras funktion?

Järn dagligen syntetiserar cirka 100 μg av hormonet T4 och några T3. De flesta av T3 bildas av perifera vävnader.

De viktigaste effekterna av hormoner är:

  • stimulera ämnesomsättningen av fetter (accelererar nedbrytningen av fettvävnad, sänker kolesterolnivåerna), liksom proteiner och kolhydrater;
  • minska insulinnivåerna
  • acceleration av huvudutbytet;
  • reglering av värmeproduktion i människokroppen;
  • fördelning av fettvävnad.

Hypothyroidism utvecklas med brist på sköldkörtelhormoner. Vad händer då?

I hypothyroidism som ett resultat av en minskning av hormonernas arbete:

  • kroppsvikt ökar på grund av en minskning av basalmetabolismens hastighet i kroppen;
  • syreförbrukningen av vävnader minskar, energiförbrukningen minskar och som ett resultat blir mindre värme producerad av kroppen;
  • Hjärtans och njurarnas arbete försämras: kraften i hjärtkollisioner minskar, mängden blod som utstötas av hjärtat, bradykardi utvecklas, njurblodflödet minskar, vätska hålls kvar i kroppen, ödem uppträder och viktökning ökar;
  • med en långvarig hypotyroidism ökar syntesen av hyaluronsyra, som ackumuleras i huden, njurarna, hjärtat, kärlen. Denna syra absorberar väl och håller vatten under lång tid och ökar i storlek med 1000 gånger. Vävnaderna i vilka det ackumuleras svullnar på grund av utvecklingen av myxedem (tät) ödem, så karaktäristisk för hypothyroidism;
  • peristalsis reduceras och intestinal svullnad ökar, förstoppning utvecklas, ibland intestinal obstruktion uppstår;
  • Nivån av total kolesterol ökar, utvecklingen av ateroskleros accelereras. Dessa förändringar kan förekomma även vid initial hypothyroidism. Nivån av lipider normaliseras ofta med utnämningen av ersättningsbehandling.

Hypothyroidism orsakar inte en uttalad viktökning, men om den åtföljs av fetma övervikt, komplicerar detta väsentligt kursen och behandlingen av båda tillstånden.

Hur interagerar fettvävnad och sköldkörtel?

Anslutningen av fettvävnad och hypotalamus-hypofys-sköldkörteln sker genom den neuroendokrina regulatorn av leptin. Personer med övervikt har också förhöjd TSH.

Leptin etablerar energi stabilitet i kroppen. Det informerar hjärnan om mängden fettvävnad, förändrar nervreglering, utsöndring av olika hormoner, bildar ett svar på övermålning. Leptin syntetiseras i fettvävnad under verkan av TSH.

Fetma skapar en "ond cirkel" som involverar leptin och TSH, vilket leder till:

  • reducera känsligheten hos fettvävnaden till verkan av sköldkörtelhormoner;
  • långsam fettfördelning
  • ackumuleringen av hyaluronsyra;
  • ökning av kroppsvikt.

Känsligheten hos vävnaderna återställs med en minskning av vikt, därför, för framgångsrik behandling av hypothyroidism med en övergående massa, är det absolut nödvändigt att söka viktminskning.

Åtgärder för behandling av fetma hos patienter med hypothyroidism bör omfatta:

  • individuell näring i hypothyroidism, med hänsyn till associerade sjukdomar, kroppsvikt, ålder och kön;
  • fysisk aktivitet (dagligen);
  • tar levotyroxin (syntetiskt hormon) i en ersättningsdos.

Vid behov föreskrivs också viktminskningsläkemedel (orlistat).

Vid behandling av hypotyroidism med tyroxinpreparat reduceras vikt på grund av minskning av edematös vätska och inte fetthalt. Du kan inte använda sköldkörtelmedel för att minska kroppsvikt - det kan orsaka allvarliga komplikationer.

Vad är skadlig fetma?

Med ett överskott av vikt, kardiovaskulära sjukdomar (IHD, hypertoni), endokrina sjukdomar, inkl. hypotyreoidism, som ibland är dödlig.

Orsaker till överskott av fettpåverkan är:

  • låg fysisk aktivitet
  • överskott av kaloriintag med mat;
  • Minskning av huvudcentralens verksamhet efter 30 år;
  • genetisk predisposition.

Om genetiken bestämmer avsättningen av 25% fett hos människor bildas resten på grund av felaktigt ätande beteende:

  • överskott av energiintag med mat;
  • låg fysisk aktivitet
  • otillräckligt intag av proteinprodukter, grönsaker, frukt;
  • överdriven konsumtion av bageriprodukter, fetter, lätt smältbara kolhydrater;
  • irrationell kost (äta på natten, riklig mat på kvällen, torra rationer).

Hur får man reda på om det finns fetma?

Graden av fetma bestäms genom att beräkna kroppsmassindex (BMI). Vikt i kg dividerat med höjd, kvadrerad.

Standard: 18,5-24,9 kg / m 2
Överdriven kroppsvikt: 25-29,9 kg / m 2
1 msk. fetma: 30 kg / m 2
2 msk. fetma: 30-34,9 kg / m 2
3 msk. fetma: 35-49,5 kg / m 2

Varje kilo övervikt minskar livslängden med 2% och uttalad fetma minskar livet med 5-6 år på grund av utvecklingen av kardiovaskulära, endokrina och andra sjukdomar.

Eftersom de främsta orsakerna till fetma är överödiga och låg fysisk aktivitet, bör du minska kaloriintaget med mat och öka deras utgifter.

Vad behöver du för att upprätthålla en kalorifattig diet?

Diet för hypothyroidism för viktminskning begränsar matintag med mat till 1000-1500 kalorier / dag. Detta uppnås inte genom att minska mängden mat, men genom att minska andelen djurfetter och lätt smältbara kolhydrater. I kosten lägg till komplexa kolhydrater, som ingår i grönsaker, hela korn, frukter.

Ungefärlig lista över lågkalorid dietprodukter (1200 kalorier / dag, frekvent, bråkdelad matintag, upp till 6 gånger om dagen):

  • 450 ml mager mjölk;
  • 15 g margarin eller vegetabilisk olja;
  • 100 g kött, fisk eller 50 g mager ost;
  • 175 gram bönor;
  • 600 g fullkornsbröd;
  • 50 gram potatis;
  • 100-150 gram nonfat kefir, ryazhenka eller cottage cheese;
  • två ägg per vecka;
  • i några kvantiteter grönsaks- och fruktsallader;
  • fortfarande vatten;
  • tomatjuice och drycker med lågt kaloriinnehåll.

Med kosten är det önskvärt att utesluta vitt bröd, alkohol, godis. Du kan använda mjölkdrycker med lågt kaloriinnehåll.

Kefir, kockost, äpple, mejeriprodukter, vattenmelons fasta dagar rekommenderas att utföras flera gånger i veckan. Fasta med användning av alkaliskt mineralvatten i 1-2 veckor är endast möjligt för unga och medelålders människor - det kan inte användas hos äldre.

Målet med kosten är att utveckla nytt ätande beteende (fraktionerad, frekventa måltider) och ständigt minska kroppsvikt med 5-10% per år.

Mer detaljerad om de olika principerna för dietmat som kan ha en helande effekt på människokroppen, läs här. En lista över symptom på sköldkörtelsjukdom finns här.

Vad behövs för att slutföra arbetet med sköldkörteln?

Produkter med hypothyroidism bör också innehålla den nödvändiga mängden selen och jod.

Selen och sköldkörteln

En obalans av spårämnen i kroppen orsakar olika sjukdomar. Selen är en matantioxidant som hjälper till att neutralisera fria radikaler.

I världen finns det regioner med brist på selen i miljön. Det här är några provinser i Kina, Nya Zeeland, Nordkorea, delar av östra Sibirien (Chita, Irkutsk, Republiken Buryatia), Afrika, Finland. Framväxten av selenmangel i sådana regioner är mer sannolikt även trots de åtgärder som vidtagits för att bekämpa denna naturliga egenskap (i Finland appliceras gödselmedel berikade i selen på jorden).

Bland de mänskliga organen innehåller sköldkörteln den största mängden selen per 1 gram vävnad. Normen för användningen av selen: 50-200 mg / dag. Dess brist bildas vid leverans till kroppen mindre än 10 μg / dag och kan orsaka autoimmun thyroidit med hypotyreoidism.

För att förhindra sådana tillstånd rekommenderas det att använda mat rik på selen (vilda mushroner, ceps, räkor och flodfisk, biprodukter). Enbart justering av kosten i vissa fall kan emellertid inte täcka behovet av denna mikrocell.

Behovet av profylaktisk administrering av selenpreparat till gravida kvinnor i kombination med jod (kosttillskott, vitaminer med spårämnen) har bevisats.

Jod och sköldkörtel

Jod är ett viktigt spårämne som fungerar i kombination med selen. Det intas med mat (den önskade dosen är 0,06-0,20 mg per dag). Dess största koncentration ligger i sköldkörteln.

Jod i kroppen utför olika funktioner:

  • reglerar körteln;
  • involverad i byggandet av hormoner;
  • skyddar sköldkörteln från radioaktivt jod.

Många jod finns i havregryn, kött, bönor, havsfisk, kelp, andra skaldjur, mjölkpulver. Med sin brist, endemisk goiter, utvecklas hypothyroidism. I uralerna, där jod finns i små mängder i vattenkällor och i jorden, detekteras hypotyroidism speciellt ofta.

För att kompensera för bristen på spårämnen kan dessutom äta livsmedel berikade med jod, till exempel ägg, jodiserat salt etc.

Man måste komma ihåg att jod är en flyktig förening som helt kan indunstas genom långvarig värmebehandling.

En diet i hypotyroidism i sköldkörteln måste innehålla tillräckliga mängder mat rik på selen och jod, och i fallet med en kombination av denna sjukdom med fetma måste den vara hypokalorisk.

Diet för hypotyreoidism

Vad är hypotyroidism

Hypothyroidism är en sjukdom som orsakas av ett otillräckligt innehåll av sköldkörtelhormoner i kroppen. Detta sker vanligtvis med minskning eller fullständig förlust av sköldkörtelfunktion.

Det finns primär och sekundär hypotyreoidism:

  • Primär hypothyroidism orsakas av patogenen av sköldkörteln själv, på grund av vilken produktionen av hormoner är reducerad;
  • Sekundär hypothyroidism är förknippad med en felfunktion i hypofysen eller hypotalamus som reglerar produktionen av sköldkörtelhormoner (sköldkörtelhormoner).

Enligt statistiken är hypotyreoidism en av de vanligaste sjukdomarna i det endokrina systemet. Särskilt ofta uppträder denna sjukdom hos kvinnor över 65 år, liksom i områden som ligger långt ifrån havet.

orsaker:

Hypotyroidism uppträder oftast på grund av kronisk autoimmun sköldkörtelit - inflammation i sköldkörteln associerad med immunförsvar (bildandet av autoantikroppar).

Andra orsaker till utvecklingen av primär hypothyroidism:

  • medfödd hypoplasi (reduktion) och aplasi av sköldkörteln;
  • ärftliga defekter i sköldkörtelhormonbiosyntesen;
  • föregående operation på sköldkörteln - strumektomi
  • behandling av giftig goiter med radioaktiv jod och joniserande bestrålning av sköldkörteln (poststrålningshypotyroidism);
  • brist på jod i kroppen med mat (endemisk goiter och kretinism);
  • exponering för vissa läkemedel
  • tumörer, akuta och kroniska infektioner i sköldkörteln (thyroidit, abscess, tuberkulos, aktinomykos, etc.).

Sekundär hypotyreos kan inträffa i inflammation, tumör, blödning, nekros eller skada i hypofysen och / eller hypotalamus, samt avlägsnande av hypofysen (kirurgisk och strålning hypofysektomi) - otillräcklig frisättning av tyreotropin tireoliberina hypofysen eller hypotalamus.

Vad händer

När minska mängden sköldkörtelhormon störs ämnesomsättningen försämras arbeta kardiovaskulära systemet, mag-tarmkanalen, sexuell och mental aktivitet. Symtom på hypothyroidism utvecklas långsamt, omärkligt, så patienterna går inte till en läkare under lång tid.

Med sjukdomen är märkta:

  • slöhet, dåsighet;
  • försämring av minne, uppmärksamhet, mental aktivitet;
  • intolerans mot kyla och värme;
  • torr hud, håravfall;
  • svullnad;
  • viktökning
  • förstoppning;
  • hos kvinnor, menstruationsstörningar, hos män, minskad styrka och sexuell lust.

Allvarlig, livshotande komplikation av hypotyreoidism är hypotyroid koma, som utvecklas hos äldre patienter utan behandling. När koma är en förlust av medvetande och depression av alla organ i kroppen.

Hypotyreoid koma kan utlösas genom kylning, trauma, hjärtinfarkt, akut infektiös och andra sjukdomar.

diagnostik

Diagnosen av hypothyroidism är fastställd av endokrinologen på grundval av patientens klagomål och undersökning samt forskningsdata:

  • ett blodprov för sköldkörtelhormoner (thyroxin och triiodotyronin) och sköldkörtelstimulerande hormon - hypotyreos har ett lägre sköldkörtelhormoninnehåll i blodet, nivån av sköldkörtelstimulerande hormon kan antingen ökas eller sänkas;
  • biokemisk analys av blod - hypothyroidism är markerad av en ökning av kolesterol och andra lipider;
  • För att bestämma storleken och strukturen hos sköldkörteln visar implementeringen av ultraljud;
  • i vissa fall kan det vara nödvändigt att utföra en scintigrafi av sköldkörteln eller en punktering fin nålbiopsi.

behandling

Basen av behandlingen är sköldkörtelhormonersättningsterapi. Endokrinologen väljer den dos som krävs av läkemedlet, beroende på sjukdomens svårighetsgrad och varaktighet, patientens ålder och närvaron av samtidiga sjukdomar.

Drogerna tolereras väl och är lätta att använda. I regel bör medicinen tas en gång om dagen. I de flesta fall utförs behandlingen för livet. För att övervaka behandlingen måste du regelbundet besöka endokrinologen (en gång per år) för att kontrollera nivån av sköldkörtelhormoner och sköldkörtelstimulerande hormon.

Om orsaken till sjukdomen är en minskning av jodintag från mat, rekommenderas jodhaltiga läkemedel till patienten, det rekommenderas att använda mer skaldjur, jodiserat salt.

Överensstämmelse med läkares rekommendationer och korrekt användning av droger gör att du helt kan eliminera symptomen på hypothyroidism. Om hypothyroidism inte behandlas försämras patientens tillstånd gradvis. Obehandlad hypothyroidism hos barn leder till irreversibel tillväxtnedgång, fysisk och psykisk utveckling. De äldre kan utveckla en svår, ofta dödlig komplikation - hypotyroid koma.

Förebyggande av hypothyroidism är:

  • överensstämmelse med kosten, säkerställa tillräckligt med jodintag i kroppen,
  • snabb behandling av sjukdomar i sköldkörteln.

Diet för hypotyreoidism

Med denna sjukdom är det viktigt att minska från kosten svår att smälta, rik på kolesterol och mättad fettsyror mat. Det är viktigt att notera att kosten är en hjälp vid behandling av hypotyreoidism, men att inte följa det är oacceptabelt.

Det är nödvändigt att avsevärt minska konsumtionen av så kallade snabba kolhydrater och produkter som ökar utsöndringen av magen.

  • Kött är önskvärt att ersätta fisk och andra skaldjur;
  • Ge preferens till färsk frukt och grönsaker;
  • En gång i veckan bör du ordna fasta dagar på frukt eller grönsaker.
  • Något godis och godis ersätts av torkad frukt.

Rätter ska ångas eller bakas i en sluten behållare, salt endast jodiserat salt. Det rekommenderas inte att använda smör, svamp och vegetabiliska tropiska oljor under tillagningen. Du kan bara äta varm mat genom att tugga det långsamt och försiktigt. Kroppen ska inte spendera mycket energi på matsmältningen, så den senare bör vara lätt och väl kokad. Efter en måltid är det önskvärt att vila. Dessutom är det viktigt att kosten var varierad.

Giltiga produkter:

  • Havskål, havsfisk, torsklever, makrill, lax. Dessa produkter är mycket rika på fosfor, fleromättade fettsyror och jod;
  • Sallader från färska grönsaker (från alla grönsaker, utom korsfamiljen! Till exempel från morötter, spenat, potatis, gurkor, betor och naturligtvis några färska grönsaker);
  • Kashi: bovete, hirs och korngryn;
  • Mager kött och kyckling;
  • Frukt (någon), särskilt persimmon, feijoa och kiwi, som är rika på jod;
  • Fisk och skaldjur (musslor, kammusslor, squids, ostron, inklusive rullar och sushi);
  • Igår eller torkat bröd, torra kex;
  • Omeletter och mjukkokta ägg, (äggula med försiktighet);
  • Läkare korv;
  • Mager mjölk och mjölkprodukter, kockost, gräddfil;
  • Ost bör väljas osaltat och fettfritt.

Vad ska man dricka? Te och kaffe kan konsumeras, men brygga dem lite. Starkt bryggt te eller kaffe kommer att vara skadligt! Färskpressad juice, rosenkräm är mycket hjälpsamma;

Var försiktig med pepparrot, majonnäs och smör.

Konsumtionen av proteinfoder bör ökas, medan kolhydrater och feta livsmedel bör minskas betydligt. Det är nödvändigt att fylla ijodrester i kroppen, liksom att säkerställa ett tillräckligt intag av vitaminer. Jod finns i skaldjur, körsbär, valnötter, tomater, betor, äpplen, ost, druvor och mejeriprodukter. Alla ovan angivna grönsaker och frukter är rika på vitaminer och vitaminminerala komplex kan endast tas för sitt avsedda syfte och under medicinsk övervakning. I sjukdomar i sköldkörteln är fiber väldigt viktigt. Eftersom kroppens metabolism är långsam, är det ofta ett brott mot stolen med samtidig förstoppning. Cellulosa normaliserar tarmpermeabiliteten och fungerar som en naturlig sorbent. Därför är det användbart att tillsätta olika kli till kosten.

Vad ska man utesluta från mat?

Det första att säga om soja, som är rik på isoflavoner. Och dessa substanser är kända för att undertrycka produktionen av sköldkörtelhormoner.

Alla grönsaker från korsfamiljen bör helt uteslutas, eftersom de isotiocyanater som finns i dem påverkar sköldkörtelns funktion negativt.

Kranvatten är rik på klor, vilket förhindrar jodabsorption. Därför måste vattnet filtreras innan det dricker.

Förutom en speciell roll som upptas av slaktbiprodukter (lever), som framkallar utvecklingen av ateroskleros, liksom lätta kolhydrater, som stör störningar i hög grad. Därför är det nödvändigt att utesluta användningen av produkter som ökar blodsockernivån. Först och främst är det enkla kolhydrater - bakning, snabbmat, polerat ris, deg, juice med socker etc.

En patient med hypothyroidism kan inte dricka mycket vätska, dess volym får inte överstiga 1,5 liter, annars kommer ödem att visas.

Förbjudna produkter:

  • Alla bönor;
  • Cruciferous (alla typer av kål, rån, rädisa, rädisa, rån), eftersom de förhindrar absorption av jod;
  • Svampar (i vilken form som helst);
  • Marinader och konserver, såser och kryddor;
  • Margarin, svin
  • Alkohol (när man konsumerar alkohol behöver kroppen mer sköldkörtelhormoner. Därför är det bättre att ge upp alkohol helt eller att konsumera i minsta mängd.);
  • Feta korv, korv, eventuella rökt kött och pickles. Konserverad fisk;
  • Köttfett sorter, som lamm, gås, anka;
  • Offal (hjärna, lever, njure);
  • Starkt rik buljonger;
  • Eventuella muffins, kakor, bakverk och pannkakor;
  • Det är begränsat tillåtet att ta sylt och honung, makaroner och ris.
  • Senap, Peppar, Kakao och Coca-Cola;
  • Fish roe

Meny för veckan för hypothyroidism:

Följande är en provdiet i en vecka med en fast dag. Under avlastningsdagen kan du välja att äta 1,5 kg äpplen, 2 kg gurkor eller dryck 1,5 liter 3% kefir. Andra alternativ är möjliga.

Muesli med mjölk, naturlig yoghurt, mandarin, tonfisksallad med fullkornsbröd, mineralvatten, grönsaksoppa, stuvad kalvkött med grönsaker och bovete, kiwi, bakad fisk.

Yoghurt, skinka med bröd, gurka och peppar sallad, ostsmörgås, kycklingbröst med bakade potatis och ärtor, broccoli sallad, banan, äpple.

Höstost, nötter, 2 äpplen eller kiwi, 1 liter kefir, köttgryta med grönsaker.

Kokt kycklingbröst, havskaladsallad, 2 kokta ägg, 1 liter mjölk, tomatsallad, paprika och gurka, äpple.

Fisk med spenat och arugula sallad, tomater med ost, 2 glas färskpressad frukt och grönsaksjuice, havskaladsallad, ett glas nötter.

Jelly, yoghurt, äpple, banan, bakat kött, buljong soppa, spenat sallad.

Denna meny är ungefärlig, de flesta produkter kan ersättas med liknande men mer lämpliga att smaka. Om menyn innehåller fisk är det bättre att föredra lax, sill, makrill och kabale - rik på jod. Samma produktgrupp innehåller mineralvatten berikat med jod.

Du Kanske Gillar Pro Hormoner